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Réception marchandises
Le Bistrot du Port
Réception marchandises
Contrôle à réception — photo étiquette + température
Historique des réceptions
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Date Fournisseur Temp °C Conforme Photo Commentaire
2026-04-02 06:45 Maraicher Coat °C OUI Artichauts camus x20, carottes nouvelles 10kg, persil plat
2026-04-01 07:20 Armor Peche 2.3°C OUI Bar ligne 6kg, dorade royale 4kg, crevettes roses 2kg
2026-03-28 14:05 Armor Pêche 2.1°C OUI Lot bar, dorade, maquereau — 12kg
2026-03-25 06:07 Armor Pêche 3°C OUI Lieu jaune 8kg, crevettes grises 3kg
2026-03-24 07:40 Armor Pêche 2.5°C OUI Saint-Jacques 5kg, bar ligne 6kg
2026-03-21 07:43 Boucherie Le Goff 1.8°C OUI Entrecôte x10, bavette x8, côte de porc x12
2026-03-20 14:38 Boucherie Le Goff 2.2°C OUI Agneau épaule x4, filet mignon x6
2026-03-19 06:24 Boucherie Le Goff 4.5°C NON Rumsteak x10 — température non conforme, refus partiel
2026-03-16 14:38 Maraîcher Coat °C OUI Artichaut camus x30, pommes de terre nouvelles 20kg
2026-03-14 14:33 Maraîcher Coat °C OUI Tomates anciennes 8kg, courgettes, herbes fraîches
2026-03-09 08:35 Brake France 3.1°C OUI Beurre doux 10kg, crème fraîche 5L, comté
2026-03-05 06:43 Les Viviers de Cancale 1.5°C OUI Huîtres n°3 x10 douzaines, moules de bouchot 15kg
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