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Étiquetage HACCP
Étiquettes de production — DLC automatique
Nouvelle étiquette
Historique des étiquettes
| Date | Plat | Cuisinier | Temp °C | DLC | Actions |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-05-13 21:13 | Teqt | 3 | 2026-05-16 | Réimprimer | |
| 2026-05-13 21:13 | Teqt | 3 | 2026-05-16 | Réimprimer | |
| 2026-04-02 16:39 | Mousse chocolat noir | Marie | 3 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-04-02 16:39 | Sauce beurre blanc | Yann | 3 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-04-02 11:00 | Rillettes de maquereau fume | Jean-Michel | 3 | 2026-04-06 | Réimprimer |
| 2026-04-02 09:15 | Sauce beurre blanc | Yann | 3 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-04-01 16:39 | Terrine de poisson maison | Jean-Michel | 3 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-04-01 16:39 | Crème brûlée vanille | Marie | 3 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-04-01 10:30 | Bisque de homard | Jean-Michel | 3 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-03-31 16:39 | Rillettes de maquereau fumé | Jean-Michel | 3 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-03-31 16:39 | Tartare d'algues | Yann | 3 | 2026-04-05 | Réimprimer |
| 2026-03-30 16:39 | Kouign-amann maison | Marie | 20 | 2026-04-04 | Réimprimer |
| 2026-03-29 16:39 | Bisque de homard | Jean-Michel | 3 | 2026-04-01 | Réimprimer |